多くの農産品が収穫の時期を迎える秋には、丹波の盆地は深い霧に覆われます。朝晩の寒暖の差が大きく、農産物はでんぷんを糖分に変えて身を守ろうとします。丹波ブランドの農産品が美味しくなる所以です。霧に覆...

たんばJUNちゃん農園のポン菓子は、足立隆さん（兵庫県丹波市青垣町）が栽培されたお米で作っています。加古川源流で清流の絶えることのない、自然溢れる青垣町しぐら谷という所で栽培されているお米（しぐら米）...

たんばJUNちゃん農園のポン菓子は、スーパーやコンビニで販売されているポン菓子とは一味違います。私たちのポン菓子の特長をまとめてみました。１．各地の特産品を使用たんばJUNちゃん農園のポン菓子は、その食...

2018年11月3日放送分のテレビ朝日「人生の楽園」で、たんばJUNちゃん農園を取り上げていただきました！そして、放送後、多くの方から私たちの一番商品である「大人のPongashi」をご注文いただきました。誠にあり...

この度、兵庫県主催の令和2年度「丹波すぐれもの大賞」のときめき部門で受賞しました。ほんとうにうれしい限りです。https://web.pref.hyogo.lg.jp/tnk11/20210122suguremono.html実は2度目の受賞となり、1回目の...

ポン菓子とは、お米に圧力をかけた後に一気に開放することによって膨らませたお菓子です。専用のポン菓子機から、「ボン！！」と大きな爆音とともに出来上がるのが特徴的。サクサクな食感のお菓子で、砂糖やバタ...

懐かしく子供の頃を思い出し、コーヒーや紅茶を飲みながら召し上がっていただけるよう、「大人のPongashi」を開発しました。私たちの子供の頃は、山里の村にポン菓子屋さんが来てくれました。ポン菓子機の「ボン...